中國(guó)凈水行業(yè)發(fā)展至今已數(shù)十年，從品牌、技術(shù)上的魚(yú)龍混雜到技術(shù)混淆視聽(tīng)再到現(xiàn)在的激濁揚(yáng)清，簡(jiǎn)單一句話來(lái)形容：越來(lái)越成熟的中國(guó)凈水行業(yè)，正變得越來(lái)越好。

雖然據(jù)《艾肯家電》調(diào)研統(tǒng)計(jì)，今年中國(guó)凈水器工廠出貨額規(guī)模約為250億元，同比下滑27.1%。但不可忽視的是，與其他家電品類一樣，跟隨市場(chǎng)需求變化同增同減才是一個(gè)品類真正成熟的標(biāo)志。

這種成熟反應(yīng)在產(chǎn)品技術(shù)上尤為明顯。中國(guó)凈水技術(shù)的發(fā)展可大致分為兩個(gè)維度。一個(gè)是健康安全，另一個(gè)是大流量。

健康是建立在安全的基礎(chǔ)上

首先健康安全確切的說(shuō)是安全健康。因?yàn)橛辛税踩鳛楸Ｕ显僮非蠼】挡攀钦_的順序。

云米·泉先互聯(lián)網(wǎng)凈水器super 1200g

早年關(guān)于ro反滲透技術(shù)與超濾技術(shù)以及其它過(guò)濾技術(shù)誰(shuí)更健康的紛爭(zhēng)持續(xù)多年，最終以打安全概念的反滲透技術(shù)一騎絕塵而宣告勝利并持續(xù)多年。

云米·泉先互聯(lián)網(wǎng)凈水器大通量ro反滲透技術(shù)原理圖

從目前行業(yè)對(duì)健康的探討來(lái)看，焦點(diǎn)已不再是ro反滲透和其他技術(shù)，而是在ro反滲透的技術(shù)上做健康角度的深挖。

以行業(yè)領(lǐng)軍品牌美的為藍(lán)本，從其2020年的技術(shù)布局便可以窺見(jiàn)未來(lái)幾年行業(yè)技術(shù)的發(fā)展走向。

零陳水技術(shù)代表機(jī)型美的悅家套系凈水機(jī)悅凈

在2020年，美的凈水結(jié)合疫情以來(lái)消費(fèi)者對(duì)安全和健康的重視，將重心放在了全屋用水的產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新和功能探索上。在凈化、清潔、殺菌消毒等功能技術(shù)上不斷創(chuàng)新和突破。

例如美的旗下的colmo evo系列全感活性凈水機(jī)v7 pro為例，利用純物理超微氣泡科技，有效氧化分解有機(jī)污染物，消滅飲用水中的大部分細(xì)菌，同時(shí)搭載溫?zé)嵯垂δ?，很好地滿足了疫情時(shí)期消費(fèi)者對(duì)健康的訴求，同時(shí)滿足了冬天消費(fèi)者對(duì)水溫的要求。

零陳水技術(shù)是美的2020年重點(diǎn)打造的作為主打技術(shù)覆蓋到了中高端人群。當(dāng)然，零陳水概念的推出也是事出有因。

美的零陳水凈水器原理圖

隨著國(guó)人的健康意識(shí)逐年提升，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注到飲水安全的問(wèn)題。從最初的燒水喝到桶裝水再到直飲水，消費(fèi)者的需求也在不斷被帶到更高的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)下采用ro反滲透技術(shù)的凈水機(jī)做為目前市面上最為主流的直飲水產(chǎn)品，有著很高的普及率。但這是否表示這類產(chǎn)品就真的做到零瑕疵了呢?答案是否定的，因?yàn)槠渲小暗谝槐荒芎取钡那闆r始終是行業(yè)內(nèi)難以攻克的難題。

原因是因?yàn)楫?dāng)凈水機(jī)處于靜止?fàn)顟B(tài)時(shí)，廢水中的溶質(zhì)會(huì)滲透通過(guò)ro膜進(jìn)入純水端，當(dāng)凈水機(jī)再次工作時(shí)，廢水滲透進(jìn)純水中的第一杯水的tds值會(huì)很高。眾所周知，tds是衡量水質(zhì)的一項(xiàng)重要數(shù)值，tds值越高表示水中含有的溶解物越多，自然是不符合可直飲水標(biāo)準(zhǔn)的。

為此美的針對(duì)這一行業(yè)問(wèn)題進(jìn)行了研發(fā)改良，通過(guò)水系統(tǒng)改進(jìn)即純水回流系統(tǒng)，將產(chǎn)水通道中高tds的濃水替換成低tds的凈水;置換后濃水的tds值變低，首杯水的tds值也相應(yīng)降低至直飲標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，即數(shù)值小于50。簡(jiǎn)單說(shuō)就是當(dāng)用戶關(guān)閉水龍頭時(shí)，凈水機(jī)便會(huì)自動(dòng)延長(zhǎng)制純水時(shí)間，然后讓產(chǎn)生的凈水回流至ro膜前，并沖洗中和ro膜前原水，使ro膜前后均為凈水，從而讓首杯水的tds值將至可直飲標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。

美的也在2020年4月正式推出了第一款零陳水凈水機(jī)——智享400g，徹底打破了“第一杯水不能喝”的魔咒。

除美的以外，《艾肯家電》注意到，惠而浦也推出了“0陳水”技術(shù)的凈水器產(chǎn)品r600c90。惠而浦的“0陳水”技術(shù)采用的是純水洗膜的辦法，即停機(jī)后使用純水浸泡沖洗ro膜，避免廢水中的溶質(zhì)滲透到純水中，確保第一杯水的tds值能達(dá)到純凈水標(biāo)準(zhǔn)。

2021年，美的將會(huì)繼續(xù)在健康水方面深挖，更關(guān)注高端用戶的精細(xì)化用水需求?？梢灶A(yù)見(jiàn)的是，美的是第一個(gè)將ro反滲透安全概念向零陳水安全概念升級(jí)的品牌，但一定不是最后一個(gè)。未來(lái)一定會(huì)有更多的品牌加入到技術(shù)迭代升級(jí)中來(lái)。

大流量沒(méi)有上限

遙想2010年，筆者家中的凈水器中還是75加侖的反滲透膜，需要先將凈化后的水注入到的壓力桶中才可以放水，且速度出奇地慢。

兩年前，當(dāng)市面上出現(xiàn)400加侖的純水機(jī)時(shí)，出水速度有了大幅提升。隨后600加侖、800加侖也開(kāi)始如雨后春筍般冒出，而200加侖以下的產(chǎn)品逐漸消失殆盡。

而距離2010年十年后的今天，一臺(tái)1200加侖的凈水器分分鐘可以放滿一盆純水，出水速度不僅快，給用戶帶來(lái)的最直接的感受就是——爽。

2021年1月，colmo推出 i2000凈水機(jī)，2000加侖的膜流量高達(dá)36500l；云米推出云米·泉先互聯(lián)網(wǎng)凈水器super1200g，超大的出水量不僅能夠滿足日常飲用所需，面對(duì)煮飯、煲湯、潔面等大水量需求時(shí)也游刃有余。

但值得注意的是，流量的增加并非簡(jiǎn)單粗暴地讓濾芯變大，顯然，濾芯體積的盲目增大只會(huì)讓機(jī)器變得龐大，而不利于收納進(jìn)廚下。凈水器企業(yè)通常的做法是，采用1+1＞2的方式，例如通過(guò)技術(shù)手段用一根400加侖的反滲透膜加一根800加侖的反滲透膜，組成1200加侖的流量。

還有一種曲線解決大流量問(wèn)題的辦法。以安吉爾的a7為例，通過(guò)大流量反滲透膜濾芯和超濾膜濾芯的組合，形成廚房喝水和洗菜、淘米等不同場(chǎng)景的組合解決方案，也為用戶提供了大流量的使用體驗(yàn)。

當(dāng)然，淘米洗菜是不是真的需要反滲透水這是消費(fèi)者仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智的問(wèn)題，相信只要消費(fèi)能力夠得上都不是問(wèn)題。

最后，雖然健康和大流量是2020年及未來(lái)一段時(shí)間中國(guó)凈水行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞，但是還有一些主要的技術(shù)也在不斷發(fā)展更迭。例如將凈水從冷到熱，滿足中國(guó)消費(fèi)者愛(ài)喝熱水的這一訴求。以a.o.史密斯為例，就推出了廚下凈化加熱一體化凈水器，解決了傳統(tǒng)廚下凈水器只凈化不能加熱的痛點(diǎn)。

展望2021年，中國(guó)凈水行業(yè)將是否會(huì)“牛”轉(zhuǎn)乾坤我們尚不得知，但可以確定的是，圍繞用戶需求做技術(shù)升級(jí)和迭代一定是滿足行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的。換句話說(shuō)，隨著凈水技術(shù)的日新月異，凈水器才能走進(jìn)更多的家庭，甚至挽回哪些曾經(jīng)被它誤傷而否定它的人。